INGREDIENTES (8 porciones) :<br />6 piezas de clara de huevo<br />1/4 de taza de azúcar<br />1/4 de taza de café soluble<br />6 piezas de yema de huevo<br />1/4 de taza de azúcar<br />1 cucharadita de vainilla<br />1 taza de harina<br />1/4 de taza de mantequilla derretida<br />1 pizca de sal<br />2 tazas de queso mascarpone para el relleno<br />1/2 taza de crema para batir para el relleno<br />1/4 de taza de azúcar glass para el relleno<br />1 1/2 tazas de chocolates amargos para la cobertura<br />1/2 taza de cocoa para la cobertura<br />1 taza de azúcar morena para el betún<br />3/4 de taza de azúcar glass para la cobertura<br />al gusto de Diamantina comestible dorada, para decorar<br />al gusto de menta para decorar<br /><br />Receta completa AQUÍ: https://goo.gl/UMj8pK
